Les îles Canaries (Islas Canarias) sont les îles subtropicales de l'Espagne : température moyenne de 22 °C toute l'année, à une heure de vol du continent, et elles bénéficient d'une autonomie complète. TENERIFE — LA PLUS DIVERSIFIÉE • Volcan Teide (3 718 m, point culminant de l’Espagne) — téléphérique ou randonnée • Plages : sable volcanique noir (Playa Jardín), sable doré artificiel (Las Teresitas) • Anaga (UNESCO) — lauriers sauvages • La Laguna — ville coloniale classée au patrimoine mondial de l’UNESCO IDÉAL POUR : les familles, l’écotourisme, un mélange de tout GRAN CANARIA — UN CONTINENT EN MINIATURE • Dunes de Maspalomas (le Sahara en miniature, UNESCO) • Las Palmas — ville historique, plage de Las Canteras (à 3 km de la ville) • Roque Nublo — rocher emblématique (1 813 m) • Microclimats, de l’Arctique au désert IDÉAL POUR : faire la fête à Playa del Inglés, climat méditerranéen toute l’année LANZAROTE — LUNAIRE, ARTISTIQUE • Timanfaya (parc volcanique — eau géothermale bouillante !) • César Manrique — architecte de toute l’île (Jameos del Agua, Mirador del Río) • Vignobles de La Geria — vignobles dans des cheminées de fées • Maisons blanches, cactus, lave noire IDÉAL POUR : les amateurs de design, l'écotourisme, la photographie FUERTEVENTURA — SURF, PLAGES • 150 km de plages de sable fin (dunes de Corralejo, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO) • Les meilleurs spots de surf d'Espagne (Wave Pool, El Cotillo) • L'île la moins pluvieuse IDÉAL POUR : les surfeurs, les amateurs de plage, la tranquillité LA PALMA — VERTE, ÉTOILÉE • Roque de los Muchachos — observatoire astronomique (un des meilleurs spots au monde) • Caldera de Taburiente — bassin volcanique • Éruption de 2021 — lave encore fraîche IDÉAL POUR : la randonnée, l'astronomie, fuir la foule LA GOMERA + EL HIERRO La plus petite, la moins connue. Langue sifflante Silbo Gomero (UNESCO), la première île 100% renouvelable (El Hierro).